Информация

• Адрес: Москва, м. Щелковская
• Цена: 3125000

Производство

Готовый бизнес

Готовый бизнес под ключ - компактный молочный завод ММЗ – автономное, модульное здание, оборудованное всеми инженерными системами полного цикла по приемке и переработке молока с выпуском готовой молочной продукции в индивидуальной упаковке. Мини-завод предназначен для приемки, очистки, переработки 1000 кг молока в сутки с получением следующих продуктов: Пастеризованное молоко, кисломолочная продукция, фасованные в п/э пакеты Поли-Пак, или картонные пакеты Пюр-Пак, или ПЭТ-бутылки (на выбор Заказчика), сыры - моццарелла, Бурата, Качотта, Маскарпоне, Рабиолла, Камамбер, Рикотта, Брынза, Бри, Маасдам.
Подготавливаем специалистов для работы на модульном заводе в своем центре по подготовке специалистов по адресу: г. Москва, Щелковское шоссе, 100.
Пример продуктового расчета на одни сутки:
Сырьё: молоко (МДЖ 3, 7%) – 1000 кг (две приемки).
Готовые продукты в сутки (пример):
Пастеризованное молоко МДЖ 2, 5% - 725 кг;
Сметана МДЖ 20% - 75 кг;
Кисломолочная продукция (кефирный напиток/йогурт/снежок/ряженка) МДЖ 2, 5% - 196 кг.
или Творог МДЖ 9% - 30кг.

3 125 000 руб.