Столовая-кафе в БЦ с населенностью 5 000 человек. ЮАО
Информация
Бизнесу - 3 года;
Населенность БЦ (класс В+) - 5 000 чел.;
Долгосрочный договор аренды на помещение;
Площадь - 110 квадратных метров;
Мощность - 43 киловатт;
38 посадочных мест;
Современное оборудование в собственности на сумму 1 млн.руб. с учётом амортизации(приобреталось за 2 млн.руб.):
- оборудование кухни, зальное, холодильное, кассовое,
жироуловитель, соло- лифт, измерительное, система видеонаблюдения,
система пожарной сигнализации, профессиональная управляемая
система вытяжной вентиляции;
Система автоматизации для ресторанов;
Доходная часть:
Средний ежедневный оборот по бизнес-ланчам - 12 500 руб.;
Средний ежедневный оборот по основному меню - 17 500 руб.;
Затратная часть:
ФОТ - 120 т.р.;
Закупка продуктов - 20% от оборота;
Аренда - 217 т.р./мес.(всё включено);
Среднемесячная чистая прибыль - 120 т.р.;
Окупаемость - 1 год (без учета стоимости оборудования);
Цена бизнеса - 2,5 млн.руб.
Комментарии
Написать автору
Заказать услугу